Рецепт нормандского пирога с яблоками. Для теста нужно смешать муку, сахар, сливочное масло и воду. Для начинки нужно порезать яблоки и тушить их с маслом и сахаром. Затем выложить начинку на тесто и запекать в духовке. После запекания пирог поливают соком от яблок и посыпают сахаром. Пирог остужают и ставят в холодильник на несколько часов.